El Rey del Shawarma: “Birra & Shawarma”
En el vértigo del microcentro de Buenos Aires, donde todo parece apurado y descartable, hay un lugar que va en otra dirección. No es solo comida: es identidad, y un gesto cotidiano que se repite con orgullo. Hace cinco años, en Microcentro, nacía El Rey…
Entrevista con ROCKE OVIEDO, director de “CUARTO OSCURO”
Hablamos con Rocke Oviedo, artista plástico y director de cine, que pronto estrena su ópera prima “Cuarto Oscuro” una película sobre la banda “Humano Querido”, que rescata su historia y su música en clave experimental, lisérgica y definitivamente…
La inteligencia artificial erradica el ghosting al jugar poker por internet
Nuevos algoritmos detectan la asesoría externa en tiempo real para proteger a quienes deciden jugar poker por internet. La integridad técnica se ha convertido en la prioridad absoluta para quienes deciden jugar poker por internet en 2026. Entre las…
Sabores de Medio Oriente en San Telmo
En pleno casco histórico, entre ferias y turistas, Shawarma San Telmo lleva más de diez años acercando a la ciudad uno de los grandes clásicos de la comida callejera de Medio Oriente. El shawarma —carne marinada en especias y cocida lentamente en un…
