Okja: reflexión sobre la Industria cárnica y la conciencia humana
En las inolvidables palabras de Da Vinci, “Llegará un tiempo en que los seres humanos se contentarán con una alimentación vegetal y considerarán la matanza de un animal como un crimen, al igual que el asesinato de un ser humano”. El director…
Descubre Kónke Hotel: Un Oasis Sustentable en Mar del Plata
En marzo, tuvimos el placer de alojarnos en Kónke Hotel en Mar del Plata. A pesar de los días inicialmente nublados, Mar del Plata siempre ofrece su encanto, siendo una ciudad repleta de diversas actividades. Y, por supuesto, el mar sigue siendo su…
NEW YORK: Un diner histórico en pleno Manhattan
Visitamos Lexington Candy Shop un diner fundado en 1925. Está dirigido por John Philis, el nieto de 67 años del propietario original. Hablamos con Robert Karcher (Bob), uno de los socios del tradicional espacio que pasa de generación en generación.…
Facundo Martin Díaz, el argentino que es parte de la nueva revolución tecnológica
Entrevistamos a Facundo Martin Díaz, Co-fundador de TravelX, la compañía que construye el primer protocolo de distribución basado en blockchain de la industria de viajes. Entrevista: Valeria Massimino Por un momento imagine que estaba dentro de un…